Después de sucesivos aplazamientos como consecuencia del COVID-19, los premios Ecovino se celebrarán finalmente durante la tercera semana del mes de julio. Estos premios, que llegan este año a su decimoprimera edición, son la gran referencia en España en lo que se refiere a la promoción y puesta en valor de los vinos ecológicos.

Ecovino y sus objetivos

Desde bodegas.bio no queriamos dejar pasar la ocasión para hacernos eco, nunca mejor dicho ;-), de estos premios que son auspiciados por la Universidad de La Rioja y que nacieron con una serie de objetivos que se reafirman en el primer artículo de sus bases:

• Promocionar la elaboración de vinos ecológicos, manteniendo y activando la producción de vinos de gran calidad, potenciando el cuidado del medio ambiente y el respeto por la naturaleza.
• Dar a conocer la riqueza vitivinícola de las bodegas participantes, promoviendo un consumo ecológico (también denominado biológico u orgánico) y responsable.
• Hacer más visibles los vinos ecológicos de todo el mundo.
• Estimular la mejora de la producción enológica, para alcanzar los mayores niveles de calidad organoléptica, sanitaria, social y medioambiental.

Esos objetivos reflejan unos principios que están alineados con los de bodegas.bio, que a día de hoy ya reune la mayor oferta de vino ecológico certificado español que se puede encontrar en un único sitio web.

Las categorías de Ecovino

El concurso Ecovino se organiza en las siguientes categorías:

• Blancos sin contacto con madera.
• Blancos en contacto con madera.
• Rosados.
• Tintos sin contacto con madera.
• Tintos en contacto con madera.
• Espumosos y de aguja.
• Dulces.
• Generosos.
• Vermús y aromatizados.
• Mostos.

Además “El Jurado podrá otorgar también un premio especial al mejor clasificado “sin sulfitos añadidos”, con un contenido total de anhídrido sulfuroso inferior a 10 mg/l. Por último, también podrá concederse una mención especial al diseño más ecológico, teniendo en consideración el gramaje del vidrio de la botella, el tipo de corcho y cápsula y, en general, todo lo relativo a etiquetado, envase, embalaje y diseño de producto.“

Fecha límite para la inscripción

Hay de plazo hasta el 23 de Junio para presentar vinos a concurso, consulta las bases completas aqui.