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Xarel.lo Castell de Pujades

Vino sostenible del Penedès

7,45

Compra y disfruta del vino blanco joven ecológico con DO Penedès Xarel.lo Castell de Pujades, de Bodegas Aymar. Color dorado pálido. Aroma intenso predominando los frutos tropicales como la piña y la fruta de la pasión, con unos sugerentes toques de flores blancas.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Xarel.lo Castell de Pujades

Zona:

Cataluña, Penedés

Variedad/es de uva (o aceituna):

Xarel.lo

Graduación:

12º

Temperatura de consumo recomendada:

De 4º a 6ªC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Inox

Tipo de vino:

Blanco

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Xarel.lo Castell de Pujades es un vino blanco joven ecológico, 100% Xarel·lo, con DO Penedès, de Bodegas Aymar. Procedente de una única viña de 65 años (vino de finca).

Notas de cata:

Vino brillante y transparente, de color dorado pálido. Aroma intenso predominando los frutos tropicales como la piña y la fruta de la pasión, con unos sugerentes toques de flores blancas. El paso por boca es ampuloso y contundente dejando expresar los caracteres típicos de la variedad. Al primer ataque descubrimos la fruta original, la uva madura, con un sedoso toque de confitura de membrillo, seguidamente, la juventud se impone con un agradable frescor que nos recuerda a los cítricos. Todo ello nos conduce a un final largo y goloso con un recuerdo a frutos tropicales.

Consejos de Maridaje:

Xarel.lo Castell de Pujades es ideal para maridar con platos de pescado y marisco, aves asadas poco salseadas, “xató” con bacalao y anchoas, quesos de pasta tierna.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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