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Recaredo Terrers Magnum

Xarel.lo - Parellada - Macabeo

39,00

Compra y disfruta del vino Magnum espumoso ecológico y biodinámico Recaredo Terrers 2018, proveniente de Corpinnat (Barcelona). Vino espumoso multivarietal con 57% Xarel.lo, 37% Parellada, 6% Macabeo. Este vino espumoso fue elaborado con los criterios de la viticultura biodinámica. Recaredo Terrers es un cava apto para veganos.

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Información del Producto

Nombre y añada:

Recaredo Terrers Magnum

Zona:

Cataluña, Corpinnat

Variedad/es de uva (o aceituna):

Macabeo/Viura, Parellada, Xarel.lo

Graduación:

12º

Temperatura de consumo recomendada:

De 8º a 10 ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Inox-Madera Usada

Tipo de vino:

Espumoso-Método Tradicional

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Biodinámico, Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Recaredo Terrers

Descripción del vino:

Compra Terrers Magnum de Recaredo. Vino espumoso ecológico y biodinámico Recaredo Terrers en formato magnum, proveniente de Corpinnat (Barcelona). Vino multivarietal con un de 57% Xarel.lo, 37% Parellada, 6% Macabeo. La vinificación, la elaboración y la crianza se realizan íntegramente en Recaredo. La bodega tiene el compromiso de garantizar el rigor en el origen de la uva y la máxima transparencia en los procesos de elaboración. Este vino espumoso fue elaborado con los criterios de la viticultura biodinámica. Esta filosofía permite elaborar vinos ricos en matices y respetuosos con el paisaje del que son originarios. Recaredo Terrers es un cava apto para veganos.

La toma de espuma y la crianza en botella se lleva a cabo exclusivamente con tapón de corcho natural. Un material sostenible, reciclable y necesario para preservar el sentido originario de las largas crianzas en Recaredo (mínimo 2 años y 9 meses). El aclarado final se hace manualmente en pupitres. Por último, el degüelle se realiza de forma manual en un ejercicio de profesionalidad artesana y respeto al medio ambiente.

Certificaciones:

  • Agricultura biodinámica certificada por Demeter.
  • Agricultura ecológica certificada por CCPAE.

Recomendaciones:

  • Conservar a 15ºC y abrir unos minutos antes de consumir. Posteriormente, degustar a unos 8-10ºC para obtener todo su sabor y potencial.

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Información adicional

Formato

Botella 150cl (Magnum), Botella 300cl (Jeroboam)

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