Laukote Blanco Viura 2022
Un gran viura de Rioja Alavesa
16,40€
Vino blanco ecológico de la Rioja Alavesa. Vino monovarietal de Viura, una de las variedades de uva más extintas de Rioja. Las cepas con más de 80 años se vendimian manualmente a principios de octubre, cuando los granos han alcanzado el grado óptimo de madurez. Tras la vendimia se procede al prensado y la fermentación en barrica nueva americana durante 65 días. Posteriormente se clarifica con piedra volcánica, se filtra y deja reposar en botella durante 6 meses. Elaboración limitada a 2.000 botellas/año. Color amarillo pajizo con tonos verdosos brillantes. Aroma frutal, destacando notas de manzanas maduras con un elegante toque a vainilla que le proporciona la barrica nueva americana.
Información del Producto
Laukote Blanco Viura
Rioja
Macabeo/Viura
13º
10ºC
Manual
Indígenas
Madera usada - Madera nueva
Blanco
Ecológica
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Descripción del vino:
Vino ecológico blanco de la Rioja Alavesa. Vino monovarietal de Viura, una de las variedades de uva más extintas de Rioja. Las cepas con más de 80 años se vendimian manualmente a principios de octubre, cuando los granos han alcanzado el grado óptimo de madurez. Selección de uva en cepa, antes de recogerse en recipientes pequeños. Tras la vendimia se procede al prensado y la fermentación en barrica nueva americana durante 65 días. Posteriormente se clarifica con piedra volcánica, se filtra y deja reposar en botella durante 6 meses. Elaboración limitada a 2.000 botellas/año.
Nota de Cata:
Color amarillo pajizo con tonos verdosos brillantes. Aroma frutal, destacando notas de manzanas maduras con un elegante toque a vainilla que le proporciona la barrica nueva americana.
7 valoraciones en Laukote Blanco Viura 2022
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Información adicional
Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Anónimo (propietario verificado) –
Justo Sampayo (propietario verificado) –
Sara López García (propietario verificado) –
Un blanco diferente y excelente. Un placer para los sentidos.
Nico (propietario verificado) –
Había probado anteriormente otra añada que me encantaba. Este también me gusta pero la 2020 la recordaba un pelín mejor.
Anónimo (propietario verificado) –
Daría un 4,5 a este vino. Es un blanco pasado por barrica con muy buena relación calidad/precio de una bodega pequeña pero que trabajen muy bien. Lo conocí por casualidad en un restaurante y desde entonces intento tenerlo siempre en casa.
Álvaro (propietario verificado) –
distinto
Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado) –
Es un vino de variedad Viura que destaca por su color,olor y sabor.Muy recomendable.