7,90

Roble 6 meses 2019

Vino ecol贸gico

Casa Sicilia

7,90

Este vino ha sido elaborado con una Monastrell, Petit Verdot y Syrah procedentes de las fincas de Casa Sicilia. Color roja picota de capa alta con vivo ribete de tonos morados. En nariz destaca una potente expresi贸n de frutos rojos y frutos negros que van adquiriendo complejidad con las notas de especias y ligeros minerales. Marida perfectamente embutidos, carnes blancas, guisos y muy adecuado para el tapeo.

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Informaci贸n de producto

  • Nombre y a帽ada: ROBLE 6 MESES 2019
  • Zona: DO Alicante
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): Monastrell, Petit Verdot y Cabernet Sauv
  • Graduaci贸n: 14潞
  • Temperatura de consumo recomendada: 12 鈥 16潞C
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: Levaduras ind铆genas
  • Material del recipiente de crianza: Madera usada y acero inox
  • Tipo de vino: Tinto
  • Certificaci贸n: Ecol贸gica
  • Apto para veganos: No
  • Vino natural: No

Descripci贸n

Descripci贸n del vino:

Este vino ha sido elaborado con una Monastrell, Petit Verdot y Syrah procedentes de nuestras fincas. Tras la vendimia manual se lleva a cabo una suave maceraci贸n de los hollejos, evitando una sobre extracci贸n t谩nica con el fin de obtener un vino agradable y arm贸nico. Despu茅s, se fermenta en dep贸sitos de acero inoxidable, donde el vino se queda despu茅s seis meses en barricas de roble.

Nota de Cata:

Color roja picota de capa alta con vivo ribete de tonos morados. En nariz destaca una potente expresi贸n de frutos rojos y frutos negros que van adquiriendo complejidad con las notas de especias y ligeros minerales. En boca destaca por su elegancia desde una estructura bien equilibrada con frescura y untuosidad y con una retronasal en la que recordamos vivamente los aromas de frutos rojos y ligeras notas tostadas.

Consejos de Maridaje:

Marida perfectamente embutidos, carnes blancas, guisos y muy adecuado para el tapeo.

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Informaci贸n adicional

Peso N/D
Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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