Yemaserena Airén Pié Franco

Viñedo de pié franco de 95 años

11,90

(1 valoración de cliente)

Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemaserena Airén Pié Franco de Bodegas La Tercia, con D.O. La Mancha. Vino blanco potente y complejo con tonos minerales. Elegante, intenso, largo y persistente.

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Información del Producto

Nombre y añada:

Yemaserena Airén Pié Franco

Zona:

Mancha

Variedad/es de uva (o aceituna):

Airén

Graduación:

12.5º

Temperatura de consumo recomendada:

16ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera nueva

Tipo de vino:

Blanco

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Yemaserena Airén Pié Franco

Descripción del vino:

Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemaserena Airén Pié Franco de la Bodega La Tercia, con D.O. La Mancha. En primer lugar, se vendimia de forma manual y se transportan en palets de 300 Kg. La uva se despalilla y encuba en depósitos de acero inoxidable de 9.000-8.000 Kg. Maceración del hollejo con baja temperatura y sangrado (no prensa). Seguidamente se realiza la fermentación alcohólica a baja temperatura. Posteriormente, se realiza la fermentación alcohólica controlada por sistema de refrigeración. Todo el proceso de elaboración de Yemaserena Airén se encuentra sometido a la normativa europea de Elaboración Ecológica de Vinos, así como la certificación NOP norma reguladora de la agricultura ecológica de U.S.A.

Nota de cata:

Color limpio y con intensa tonalidad amarillo oro. Muy potente y complejo y con tonos muy minerales. Elegante e intenso, largo y persistente.

Consejos de maridaje:

Yemaserena Pié Franco es un vino perfecto para maridar con pastas, quesos curados y carnes de caza.

1 valoración en Yemaserena Airén Pié Franco

  1. Carlos (propietario verificado)

    Gran calidad la de este airén de pié franco.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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