15,50

Venta d’Aubert Blanco 2018

Blanco de Garnacha y Chardonnay

Venta d麓Aubert

15,50

Compra y disfruta del vino blanco ecol贸gico de Teruel Venta d’Aubert Blanco 2018 de la bodega Venta d’Aubert. Elaborado con Garnacha Blanca (50%) y Chardonnay (50%). Combina dos variedades distintas para conseguir una riqueza de matices y conjugar diferentes estilos de vinificaci贸n. En boca, r谩pidamente irradia encanto y elegancia.

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Informaci贸n de producto

  • Nombre y a帽ada: Venta d'Aubert Blanco 2018
  • Zona: Bajo Arag贸n
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): 50% Garnacha y 50% Chardonnay
  • Graduaci贸n: 13.1潞
  • Temperatura de consumo recomendada: De 6潞 a 8潞C
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: A帽adidas
  • Material del recipiente de crianza: Madera nueva
  • Tipo de vino: Blanco
  • Certificaci贸n: Ecol贸gica
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripci贸n

Venta d’Aubert Blanco 2018

Descripci贸n del vino:

Compra y disfruta del vino blanco ecol贸gico de Teruel Venta d’Aubert Blanco 2018 de la bodega Venta d’Aubert. Elaborado con las variedades Garnacha Blanca (50%) y Chardonnay (50%). Las fechas de plantaci贸n de las cepas son, por variedades: Garnacha en 1950 y Chardonnay en 1987.

La vinificaci贸n se distingue por variedades; el Chardonnay en 100% barricas nuevas de roble franc茅s durante 8 meses, mientras que la Garnacha Blanca se elaboran con fermentaci贸n reducida en tanque de acero inoxidable. El objetivo del en贸logo Stefan Dorst, en este vino fue combinar dos variedades distintas para conseguir una riqueza de matices y conjugar diferentes estilos de vinificaci贸n.

La vendimia del Chardonnay se realiz贸 en dos pasos, la primera parte para respetar los aromas frescos y la acidez, la segunda parte de Chardonnay y la Garnacha se cosecharon en su momento 贸ptimo de maduraci贸n, fermentadas y en crianza durante 8 meses en barricas de roble franc茅s dando un medio paladar y postgusto lleno de complejidad.

Nota de cata:

Color amarillo verdoso fresco, al inicio es un vino ligero y delicado. En nariz, muestra notas florales de sa煤co, pi帽a y dulce cremoso. Con un poco de contacto con el aire en la copa, otros aromas diversos como mel贸n dulce, heno y prado primaveral, se abren, desarrollan y perduran en el tiempo. En boca r谩pidamente irradia encanto y elegancia.

Consejos de maridaje:

Pasta, Mariscos y pescado. Buen acompa帽ante de aperitivos c贸mo las aceitunas, jam贸n y queso.

 

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Informaci贸n adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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