Logo de la bodega Perez Caramés

Casar de Santa Inés 1997

Original blanco con enriquecedora vida

18,00

Casar de Santa Inés 1997 es un vino ecológico blanco que puedes comprar en nuestra web. Elaborado con chardonnay de un viñedo de 6 años perteneciente a “El Toleiro” nuestra finca dedicado en su totalidad al cultivo ecológico de la vid. Las uvas se maceran con el hollejo durante unas horas, para después prensar y desfangar. Fermenta en barrica nueva de roble francés, y posterior estancia de 4 meses.

Categoría Marca:
Compártelo!

Información del Producto

Nombre y añada:

Casar de Santa Inés 1997

Zona:

Bierzo

Variedad/es de uva (o aceituna):

Chardonnay

Graduación:

12.5º

Temperatura de consumo recomendada:

10ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Barricas nuevas de roble francés Allier

Tipo de vino:

Blanco

Certificación:

Ecológica

Apto para veganos:

No

Vino natural:

No

Descripción

Casar de Santa Inés 1997

Descripción del vino

Casar de Santa Inés 1997 es un vino ecológico blanco que puedes comprar en nuestra web. Elaborado con chardonnay de un viñedo de 6 años perteneciente a “El Toleiro” nuestra finca dedicado en su totalidad al cultivo ecológico de la vid. Las uvas se maceran con el hollejo durante unas horas, para después prensar y desfangar. Fermenta en barrica nueva de roble francés, y posterior estancia de 4 meses.

Nota de cata

Color dorado brillante. Aroma a flores blancas -jara- vainilla y avellana. En boca es largo destacando el toque a miel dentro de un tono ligeramente ahumado.

Consejos de Maridaje

Platos con trufa como cremas o arroces melosos, pescados al horno, Mariscos cocidos y almejas a la marinera.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

Todos los productos de Pérez Caramés.

Carrito
Aún no agregaste productos.
Seguir viendo
Todas las Zonas
Todas las Variedades

Estás dentro?

¡Hola! ¿Te podemos ayudar?