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Vegavella Garnacha Blanca Huevo Hormigón 2019

Garnacha blanca ecológica de La Rioja

38,24

Vino blanco ecológico de La Rioja (DOCa Rioja), 100% Garnacha blanca. Maceración pedicular en frío, seguido de un ligero prensado, obteniendo así el mosto yema, el cual desfangaremos estáticamente por frío en depósito de acero inoxidable. Pasando posteriormente a su fermentación en huevo de hormigón. Culminando dicho proceso con una crianza sobre sus lías durante 5 meses para su posterior reposo en botella. Color amarillo pálido con ligeras irisaciones verdosas. Intensidad aromática alta y de gran complejidad. Equilibrio aromático con notas florales, frutas blancas de hueso y pepita, con un sutil fondo cítrico y herbáceo. Untuoso, de gran volumen en boca. Acidez muy bien equilibrada y compensada con el dulzor del tanino característico de la variedad.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Garnacha Blanca Huevo Hormigón 2019

Zona:

Rioja

Variedad/es de uva (o aceituna):

Garnacha Blanca

Graduación:

12.5º

Temperatura de consumo recomendada:

De 10º a 12ºC

Tipo de vendimia:

Mecanizada

Tipo de levadura:

Añadidas

Material de recipiente de crianza:

Hormigón

Tipo de vino:

Blanco

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Vino ecológico blanco de La Rioja (DOCa Rioja), 100% Garnacha blanca. Maceración pedicular en frío, seguido de un ligero prensado, obteniendo así el mosto yema, el cual desfangaremos estáticamente por frío en depósito de acero inoxidable. Pasando posteriormente a su fermentación en huevo de hormigón. Culminando dicho proceso con una crianza sobre sus lías durante 5 meses para su posterior reposo en botella.

Nota de Cata:

Color amarillo pálido con ligeras irisaciones verdosas. Intensidad aromática alta y de gran complejidad. Equilibrio aromático con notas florales, frutas blancas de hueso y pepita, con un sutil fondo cítrico y herbáceo. Untuoso, de gran volumen en boca. Acidez muy bien equilibrada y compensada con el dulzor del tanino característico de la variedad.

Consejos de Maridaje:

Marida con patés, todo tipo de quesos, frutos secos, además de pescados y mariscos, ideal para aperitivos.

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Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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