9,30

Vegavella Blanco Selección 2019

Sauvignon Blanc y Garnacha blanca de La Rioja

9,30

Vino blanco ecológico de La Rioja (DOCa Rioja), 50% Sauvignon blanc y 50% Garnacha. Extracción del mosto tras macerar en frío junto a los hollejos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC para salvaguardar los aromas varietales. Una vez finalizada la fermentación comienza una prolongada maceración con finas lías. Amarillo verdoso, limpio y brillante. Aromas de fruta tropical, mango, piña, kiwi, mezcla de cítricos como lima y pomelo. Aromas de fruta verde y toques herbáceos que dejan paso a cierto carácter mineral. Entrada fresca y potente en boca, que potencia los sabores cítricos y minerales. Agradable acidez aportada por la Sauvignon Blanc, además de la cremosidad que cede la Garnacha Blanca.

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Información de producto

  • Nombre y añada: Vegavella Blanco 2019
  • Zona: DOCa Rioja
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): 50% Sauvignon blanc y 50% Garnacha
  • Graduación: 13º
  • Temperatura de consumo recomendada: De 8º a 10ºC
  • Tipo de vendimia: Mecanizada
  • Tipo de levadura: Añadidas
  • Material del recipiente de crianza: Acero inox
  • Tipo de vino: Blanco
  • Certificación: Ecológica
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripción

Descripción del vino:

Vino ecológico blanco de La Rioja (DOCa Rioja), 50% Sauvignon blanc y 50% Garnacha. Extracción del mosto tras macerar en frío junto a los hollejos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC para salvaguardar los aromas varietales. Una vez finalizada la fermentación comienza una prolongada maceración con finas lías.

Nota de Cata:

Amarillo verdoso, limpio y brillante. Aromas de fruta tropical, mango, piña, kiwi, mezcla de cítricos como lima y pomelo. Aromas de fruta verde y toques herbáceos que dejan paso a cierto carácter mineral. Entrada fresca y potente en boca, que potencia los sabores cítricos y minerales. Agradable acidez aportada por la Sauvignon Blanc, además de la cremosidad que cede la Garnacha Blanca.

Consejos de Maridaje:

Pescado blanco y marisco, platos de poca estructura, arroces, pasta y patatas.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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