Recaredo Terrers 2019
Xarel.lo - Parellada - Macabeo
23,90€
Compra y disfruta del vino espumoso ecológico y biodinámico Recaredo Terrers, proveniente de Corpinnat (Barcelona). Vino espumoso multivarietal con 57% Xarel.lo, 37% Parellada, 6% Macabeo. Este vino espumoso fue elaborado con los criterios de la viticultura biodinámica. Recaredo Terrers es un cava apto para veganos.
Información del Producto
Recaredo Terrers
Cataluña, Corpinnat
Macabeo/Viura, Parellada, Xarel.lo
12º
De 8º a 10 ºC
Manual
Indígenas
Inox-Madera Usada
Espumoso-Método Tradicional
Ecológica
Vino Biodinámico, Vino Vegano
Si
No
Descripción
Recaredo Terrers
Descripción del vino:
Compra y disfruta del vino espumoso ecológico y biodinámico Recaredo Terrers, proveniente de Corpinnat (Barcelona). Vino multivarietal con un de 57% Xarel.lo, 37% Parellada, 6% Macabeo. La vinificación, la elaboración y la crianza se realizan íntegramente en Recaredo. La bodega tiene el compromiso de garantizar el rigor en el origen de la uva y la máxima transparencia en los procesos de elaboración. Este vino espumoso fue elaborado con los criterios de la viticultura biodinámica. Esta filosofía permite elaborar vinos ricos en matices y respetuosos con el paisaje del que son originarios. Recaredo Terrers es un cava apto para veganos.
La toma de espuma y la crianza en botella se lleva a cabo exclusivamente con tapón de corcho natural. Un material sostenible, reciclable y necesario para preservar el sentido originario de las largas crianzas en Recaredo (mínimo 2 años y 9 meses). El aclarado final se hace manualmente en pupitres. Por último, el degüelle se realiza de forma manual en un ejercicio de profesionalidad artesana y respeto al medio ambiente.
Certificaciones:
- Agricultura biodinámica certificada por Demeter.
- Agricultura ecológica certificada por CCPAE.
Recomendaciones:
- Conservar a 15ºC y abrir unos minutos antes de consumir. Posteriormente, degustar a unos 8-10ºC para obtener todo su sabor y potencial.
2 valoraciones en Recaredo Terrers 2019
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado) –
Extraordinario.Un gran cava.
Juan Ignacio Arruabarrena Auzmendi (propietario verificado) –
Sigue la línea de los anteriores cavas.Excelente.