Descripción
Descripción del vino:
Vino ecológico blanco de Valladolid. El majuelo de Los Picones está situado en La Seca a unos 750 m de altitud. Sus cepas de verdejo fueron plantadas hace más de 35 años sobre suelo de canto rodado, arena y caliza. Su elaboración con un 20% de fermentación con hollejos y 22 meses de crianza sobre lías le dan un carácter único.
Nota de Cata:
Los Picones 2016 es un verdejo atípico, con una nariz muy peculiar, resultado de su contacto con pieles, pero con gran finura. En boca es amplio, sedoso y sápido.
Consejos de Maridaje:
Acompaña bien, ensaladas verduras, arroces, pescados y carnes blancas.
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