Arenisca
14,45€Vino tinto ecológico natural de Castilla y León. Cepas en vaso plantadas en Villabuena del Puente sobre suelos de arenisca y subsuelo calcáreo. Edad de 20 a 50 años. Altitud 750m. Vendimia en cajas de 15 kg, despalillado sin estrujar y maceración de 10 días con bazuqueos manuales. 11 meses de crianza en barrica de roble francés. Embotellado sin clarificar ni filtrar y un ligero aporte de sulfuroso. Arenisca 2018 es una tinta de Toro fresca, fluida. Nariz de frutas rojas y especias, con un fondo vegetal y muy mineral. En boca se muestra profundo y estructurado, con buena acidez y longitud. Una tinta de Toro fiel al paraje del que proviene.

