Helga Biopaumerà
Espumoso blanc de noirs de garnacha tinta
16,90€
Compra y disfruta el vino espumoso ecológico Helga Biopaumerà de D.O. Tarragona, 100% Garnacha tinta. Color amarillo paja pálido con reflejos gris perla. En nariz, se muestra fresco y vivo. Con aromas florales, especialmente de flor dulce. En boca, fresco, denso y untuoso. Vino bien equilibrado y postgusto largo.
Información del Producto
Helga Biopaumerà
Cataluña, Tarragona
Garnacha
12.5º
De 5º a 7ºC
Manual
Añadidas
Inox
Espumoso-Método Tradicional
Ecológica
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Helga Biopaumerà
Descripción del vino:
Compra y disfruta el vino espumoso ecológico Helga Biopaumerà de D.O. Tarragona, 100% Garnacha tinta, es un blanc de noirs, es decir, un vino blanco elaborado con uva tinta. Conducción en espaldera. Cosecha manual en la segunda de agosto. Recogido en cajas y prensado muy suave, para no extraer el color. Fermentación en acero inox a temperatura controlada de 14 a 16ºC. Envejecimiento de 15 a 18 meses sobre sus lías en botella (método tradicional).
Notas de cata:
Color amarillo paja pálido con reflejos gris perla. Desprende una burbuja fina y continua que acaba formando una delicada corona. En nariz, se muestra fresco y vivo. Con aromas florales, especialmente de flor dulce. En una segunda capa aparecen las notas de fruta confitada con recuerdos cítricos, envueltos por notas pasteleras de crianza. En boca, fresco, denso y untuoso. Vino bien equilibrado con acidez justa y un postgusto muy largo.
Consejos de maridaje:
Helga Biopaumerà es ideal para tomar como aperitivo. Combina perfectamente con carnes blancas, pastas, arroces y postres no excesivamente dulces.
4 valoraciones en Helga Biopaumerà
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Información adicional
Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Carlos (propietario verificado) –
Un espumoso blanco elaborado con garnacha tinta, un blanc de noirs magnífico y muy distinto a lo más habitual en los espumosos catalanes.
Anónimo (propietario verificado) –
Es un un blanc de noirs espumoso interesante.
Anónimo (propietario verificado) –
Bueno, pero hay otras alternativas con mejor calidad/precio
Anónimo (propietario verificado) –
Primer trago áspero (con mucha fuerza las burbujas).