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Gramona Mustillant Blanc

Parellada, Macabeo y Xarel.lo

7,95

(2 valoraciones de clientes)

Mustillant Blanc es un vino blanco de aguja natural ecológico, 30% Parellada, 30% Macabeo y 20% Xarel.lo procedentes de miembros de Aliances per la Terra, asociación de viticultores biodinámicos del Penedès. Es un vino ligero, aromático, de burbuja fina, agradable y muy refrescante. Color amarillo pajizo de ribetes brillantes. Nariz con carácter floral y frutal. Boca con entrada fresca y paso ligero.

Categoría Marca:
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Información del Producto

Nombre y añada:

Gramona Mustillant Blanc

Zona:

Cataluña, Penedés

Variedad/es de uva (o aceituna):

Macabeo/Viura, Parellada, Xarel.lo

Graduación:

11º

Temperatura de consumo recomendada:

De 8º a 10ºC

Tipo de vendimia:

Manual

Tipo de levadura:

Indígenas

Material de recipiente de crianza:

Madera usada - Madera nueva

Tipo de vino:

Blanco

Certificación:

Ecológica

Estilo:

Vino Vegano

Apto para veganos:

Si

Vino natural:

No

Descripción

Descripción del vino:

Mustillant Blanc es un vino blanco ecológico de aguja natural. Elaborado con las variedades: Parellada, Macabeo y Xarel.lo procedentes de miembros de Aliances per la Terra, asociación de viticultores biodinámicos del Penedès. Para su elaboración se lleva a cabo una fermentación a baja temperatura de solo el mosto flor. Usamos las mismas levaduras para la primera y la segunda fermentación con el objetivo de conseguir un completo metabolismo de los azúcares y una aguja delicada e integrada. El resultado es un vino ligero, aromático, de burbuja fina, agradable y muy refrescante.

Nota de cata:

Color amarillo pajizo de ribetes brillantes.

Nariz con carácter floral y frutal: margaritas, manzana verde, piel de lima, sobre un fondo de hierba fresca (césped).

Boca con entrada fresca, paso ligero. Carbónico finísimo, un leve cosquilleo en el paladar que, junto a la sostenida y vivaz acidez, potencia la sensación de frescor e invita a beber el siguiente trago.

Consejos de maridaje:

Ideal como aperitivo, puede amenizar todo tipo de comidas; ensaladas frescas y perfecto acompañante de mariscos y pescados.

2 valoraciones en Gramona Mustillant Blanc

  1. CARLOS MARCELO (propietario verificado)

  2. Carlos (propietario verificado)

    Un vino de aguja con calidad Gramona. Una buena opción para el verano.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 12 botellas (12x75cl)

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