Vino tinto joven tinto Montsant de cultivo ecológico. Elaborado con uvas de viñedos viejos y jóvenes de garnacha tinta, cariñena y syrah.  Fermentación con levaduras salvajes del mismo viñedo.

Niu es un vino tinto ecológico multivarietal de la bodega Mas de Sella, de las variedades Syrah y Cabernet Sauvignon, cultivados en alta montaña mediterránea a 900 metros de altitud. Capa media, de color picota, limpio y brillante. En nariz, frutos rojos y suave tostado de madera.

Jáncor Crianza es un vino tinto ecológico de la bodega Cortijo El Cura. Elaborado con las variedades: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Vino envejecido durante 12 meses en barricas de roble americano. Color tinto cereza intenso. Nariz afrutado con aromas a violetas, grosellas, cereza y café. Boca equilibrada y afrutada. Sabor a zarzamoras, grosellas y arándanos.

Las uvas son vendimiadas a mano con el grado óptimo de maduración, son despalilladas y no estrujadas, procediendo a una premaceración en frío para su posterior fermentación, con levadura indígena, a una temperatura controlada no superior a 28º, con remontados suaves y aplicando la rotura de las pieles mediante el pigeage, después el vino está macerando con ellas durante aproximadamente unos veinte días más para su posterior fermentación maloláctica, en barricas de roble francés y húngaro que, una vez terminada, realizan una crianza de 10 – 12 meses: un 70% en barricas nuevas y un 30% en usadas. Después pasan en botella 6 meses mínimo para su comercialización. De esta forma se consigue maximizar la expresividad del terroir y de la variedad de uva, en este caso el Syrah.

La altitud de Inazares y el resto de condiciones climáticas de la zona, permiten a esta variedad concentrar todos sus matices, mostrando un carácter más continental que mediterráneo, manteniendo sus niveles de acidez y alcanzando su madurez completa. Vino freso y expresivo, en el que dominan los aromas primarios.

Costers de Pobleda es un vino parcelario, con un 95% de Cariñena y un 5% de Syrah. La uva procede de la Finca de Salancas. Situada a unos 430 a 560 de altura respecto al mar.