Descripci贸n
Viognier 2019
Descripci贸n del vino:
Compra y disfruta del vino blanco ecol贸gico de Teruel Viognier 2019 de la bodega Venta d’Aubert. Vino ecol贸gico de Viognier 100%, de cepas plantadas en 1987 y 2000. La cosecha se realiz贸 el 2 de septiembre de 2019 y se vinific贸 en tanques de acero inox hasta su embotellado en enero de 2020.
Nota de Cata:
Al examinar el color del Viognier 2019, vemos un amarillo verdoso. La nariz muestra aromas de pomelo, menta, flor de sa煤co y heno fresco. Una explosi贸n en boca, un vino muy claro y refrescante como una corriente de monta帽a fr铆a. Extremadamente refrescante, sobre todo por su bajo contenido de az煤car residual, es decir, “completamente seco”.
Consejos de maridaje:
Marida perfectamente con aperitivos, anchoas, sardinas, berbechos, pimientos de padr贸n y tortilla de verduras.
Valoraciones
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