Descripción
Descripción:
Vino ecológico tinto de Crianza elaborado con la variedades Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 40% y Merlot 20%. 13 meses en barricas de roble francés y americano. Fermentación tradicional en barricas de roble de 500 litros. Contiene 14,5% de alcohol. Ecológico en bodega y viñedo. Se han producido un total de 2.500 botellas. Suelo arenoso, arcillo-calcáreo.
Nota de Cata:
Color cereza muy intensa con borde granate. Gran elegancia en nariz, frutos negros maduros. En boca es sabroso, complejo, especiado con taninos maduros, toques a hierbas del monte y pimienta blanca. Finaliza largo, cremoso y elegante.
Consejos de Maridaje:
Carnes, guisos, arroces.
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