11,90

Sol Vi Blanc 2019

Garnacha Blanca

Celler Arrufi

11,90

Compra y disfruta del vino blanco ecol贸gico joven Sol Vi Blanc 2019 con DO Terra Alta, de Bodegas Celler Arrufi. Vino blanco natural y ecol贸gico de garnacha blanca, apto para veganos. Alta intensidad olfativa, aromas de fruta blanca, melocot贸n y c铆tricos. Complejo, lleno de matices, agradable y fresco.

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Informaci贸n de producto

  • Nombre y a帽ada: Sol Vi Blanc 2019
  • Zona: DO Terra Alta
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): Garnacha Blanca
  • Graduaci贸n: 14潞
  • Temperatura de consumo recomendada: De 6潞 a 9潞C
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: Ind铆genas
  • Material del recipiente de crianza: Inox
  • Tipo de vino: Blanco
  • Certificaci贸n: Ecol贸gica - Vegana
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: Si

Descripci贸n

Sol Vi Blanc 2019

Descripci贸n del vino:

Compra y disfruta del vino blanco ecol贸gico joven Sol Vi Blanc 2019 con DO Terra Alta, de Bodegas Celler Arrufi. Vino blanco natural y ecol贸gico de garnacha blanca, apto para veganos. Vendimia realizada a mano durante el mes de septiembre. No est谩 filtrado, ni clarificado. Sus sulfitos totales son inferiores a 10mg/L. Tan s贸lo se produjeron 1.300 botellas. Fermentaci贸n con levaduras aut贸ctonas procedentes de un pie de cuba hecho en el propio terroir, con una d茅cima parte de las pieles, y de un 3% de la rapa durante 21 d铆as en dep贸sito de inoxidable a temperatura controlada. Una vez fermentado se deja sedimentar de forma natural hasta el embotellado.

Notas de cata:

Sol Vi Blanc tiene un color amarillo intenso y puede ser un poco turbio debido a que no est谩 filtrado. Alta intensidad olfativa, aromas de fruta blanca, melocot贸n y c铆tricos. En el trasfondo aparecen el hinojo y plantas mediterr谩neas. Complejo y lleno de matices. En boca se muestra graso, con una textura sedosa y bien equilibrada en su acidez. Agradable y fresco.

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Informaci贸n adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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