Ojuel Fuente León Coupage
Vino blanco ecológico de La Rioja
11,00€
Compra y disfruta del vino blanco ecológico de La Rioja Ojuel Fuente León Coupage de Tempranillo blanco y Garnacha blanca. Vino ecológico producido de forma artesanal, con baja huella de carbono. Color amarillo verdoso. Gusto fluido y muy fresco, buena acidez.
Información del Producto
Ojuel Fuente León
Rioja
Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco
13º
De 9º a 11ºC
Manual
Indígenas
Blanco
Ecológica
No
No
Descripción
Ojuel Fuente León Coupage
Descripción del vino:
Compra y disfruta del vino blanco ecológico de La Rioja Ojuel Fuente León de Bodegas Ojuel. Elaborado con las variedades Tempranillo y Garnacha. Vino ecológico producido de forma artesanal, con baja huella de carbono. La viticultura se realiza siguiendo el calendario lunar, especialmente en la poda y embotellamiento. En primer lugar, se elabora un Pie de cuba espontáneo 4 días antes de vendimia, despalillado con ligero prensado en prensa vertical de husillo. Seguidamente, procede la fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable en 12 días a temperatura ambiente de bodega. Por último, es removido con sus lías durante 4 meses y 2 veces a la semana, sin fermentación maloláctica. Embotellado por gravedad en marzo.
Notas de Cata:
OJuel Fuente León Color amarillo verdoso. Floral, compota de frutas blancas y aromas verdes, frescos, cítricos: limón. Matices a pomelo, aguacate y recuerdos selváticos. Gusto fluido y muy fresco, buena acidez. Tropical, mentolado y hierbabuena.
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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