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Ijalba Crianza 2017

Tinto ecológico crianza de La Rioja

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Vino tinto ecológico crianza de La Rioja, 90 % Tempranillo y 10 % Graciano. Fermentado en acero inoxidable a una temperatura controlada media de 28 ºC. Crianza de aproximadamente doce meses en barricas de roble americano. El vino reposa en botella durante un mínimo de 12 meses antes de ser comercializado. Buena capa de color rubí intenso, aromas a frutos rojos en compota, toque de almendras tostadas y vainilla. Vino con buen cuerpo en boca, tiene una textura sedosa y un final persistente.

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Información de producto

  • Nombre y añada: Ijalba Crianza 2017
  • Zona: La Rioja
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): 90% Tempranillo y 10% Graciano
  • Graduación: 14º
  • Temperatura de consumo recomendada: De 16º a 18ºC
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: Indígenas
  • Material del recipiente de crianza: Madera usada
  • Tipo de vino: Tinto
  • Certificación: Ecológica
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripción

Descripción del vino:

Vino ecológico tinto crianza de La Rioja, 90 % Tempranillo y 10 % Graciano. Fermentado en acero inoxidable a una temperatura controlada media de 28 ºC. Crianza de aproximadamente doce meses en barricas de roble americano. El vino reposa en botella durante un mínimo de 12 meses antes de ser comercializado.

Nota de Cata:

Buena capa de color rubí intenso, aromas a frutos rojos en compota, toque de almendras tostadas y vainilla. Vino con buen cuerpo en boca, tiene una textura sedosa y un final persistente.

Consejos de Maridaje:

Carne a la brasa, pato asado o carne de cerdo. Pescados aliñados con hierbas aromáticas, guisos de legumbres y vegetales. Quesos manchegos.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Botella 150cl (Magnum), Caja 6 botellas (6x75cl)

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