Estrany 2018 de Celler Credo
Xarel.lo
9,95€
Compra y disfruta del vino blanco ecológico Estrany de Celler Credo, del Penedés (Barcelona), varietal 100% Xarel.lo. Este vino recupera una manera de hacer ancestral, de cuando la uva blanca se maceraba con la piel. Puede presentar sedimentos naturales debido a una mínima intervención. Estrany es un vino apto para veganos.
Agotado
Información del Producto
Estrany de Celler Credo
Cataluña, Penedés
Xarel.lo
11º
8ºC
Manual
Indígenas
Madera usada
Blanco
Ecológica
Vino Biodinámico, Vino Vegano
Si
No
Descripción
Estrany 2018 de Celler Credo
Descripción del vino:
Compra y disfruta del vino blanco ecológico Estrany 2015 de Celler Credo, del Penedés (Barcelona), varietal 100% Xarel.lo. La vinificación, la elaboración y la crianza se realizan íntegramente en Recaredo con el compromiso de garantizar el rigor en el origen de la uva y la máxima transparencia en los procesos de elaboración. Vino apto para veganos.
Estrany Solidari procede del viñedo Serral del Bosc. Este vino recupera una manera de hacer ancestral, de cuando la uva blanca se maceraba con la piel. La fermentación se realiza con levaduras propias procedentes de las viñas de Celler Credo y tiene lugar en barrica de roble abierta con las pieles de la Xarel.lo durante cerca de una semana. La fermentación finaliza en depósitos de acero inoxidable. Este vino puede presentar sedimentos naturales debido a una mínima intervención.
Certificaciones:
- Agricultura ecológica certificada por CCPAE.
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