15,95

El Árbol de Aranleón 2018

Tinto vegano de Valencia

15,95

Vino tinto ecológico de Valencia. 30% Monastrell, 30% Tempranillo, 20% Bobal y 20% Cabenet Sauvignon. Nuestra Finca Casa de la Viña está ubicada en el municipio de Requena ( Valencia) a una altitud de 731 metros y con suelo mixto arcillo calcáreo. La fecha de recolección se fija mediante cata de uva. Las uvas se cosechan a mano durante la noche.  Color: Rojo profundo oscuro y maduro.  Nariz: Complejo de aromas donde encontramos desde fruta roja madura, con abundantes sensaciones de plantas aromáticas, notas lácticas y recuerdos minerales.  Boca: De gran finura y complejidad. Aparecen taninos sutiles que confieren elegancia y profundidad respetando la particularidad del terruño.

Categoría:
Limpiar
Etiqueta:

Información de producto

  • Nombre y añada: El Árbol de Aranleón 2018
  • Zona: Requena - Valencia
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): Tempranillo, Monastrell, Bobal, Cabernet
  • Graduación: 14.5º
  • Temperatura de consumo recomendada: De 16º a 18ºC
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Material del recipiente de crianza: Madera nueva y usada
  • Tipo de vino: Tinto
  • Certificación: Ecológica - Vegana
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripción

Descripción del vino:

Vino ecológico tinto de Valencia. Nuestra Finca Casa de la Viña está ubicada en el municipio de Requena ( Valencia) a una altitude de 731 metros y con suelo mixto arcillo calcáreo. El rendimiento medio es de 2,5 Kg/ viña. La fecha de recolección se fija mediante cata de uva. Las uvas se cosechan a mano durante la noche. Encubado de la uva seleccionada, despalillada y estrujada en nuestros depósitos de hormigón con maceración fermentativa durante dos semanas. Fermentación malolática en barricas de roble francés seguida de un crianza posterior durante 6 meses en las mismas barricas en contacto con lías finas. Dos meses de “ bâtonnage”.

• 30% Monastrell plantada en espaldera en secano en nuestra finca Casa de la Viña. Vendimia: 4ª semana de septiembre.
• 30% Tempranillo plantada en vaso en secano en nuestra finca Casa de la Viña. Vendimia: 3ª semana de septiembre.
• 20% Bobal en vaso en secano de nuestra finca Casa de la Viña. vendimia 1ª semana de octubre.
• 20% Cabenet Sauvignon en vaso en espaldera en secano de nuestra finca Casa de la Viña. vendimia 1ª semana de octubre.

Nota de Cata:

Color: Rojo profundo oscuro y maduro.
Nariz: Complejo de aromas donde encontramos desde fruta roja madura, con abundantes sensaciones de plantas aromáticas, notas lácticas y recuerdos minerales.
Boca: De gran finura y complejidad. Aparecen taninos sutiles que confieren elegancia y profundidad respetando la particularidad del terruño.

Consejos de Maridaje:
Es un vino ideal para acompañar carnes rojas asadas, estofados y quesos curados, así como embutidos.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

Todos los productos de Aranleón Bodega.