8,90

Bobal Icon 2018

Bobal ecológico con D.O. Manchuela

8,90

Vino tinto ecológico con D.O. Manchuela, 100% Bobal, criado en Foudres de roble francés durante 6 meses. Vino tinto crianza con certificación ecológica y vegana. Color rubí intenso. En nariz, recuerdos a mermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales. En boca, suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de cereza amarga, ciruela y grosella negra.

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Información de producto

  • Nombre y añada: Bobal Icon 2018
  • Zona: D.O. Manchuela
  • Variedad/-es de uva (o aceituna): 100% Bobal
  • Graduación: 14º
  • Temperatura de consumo recomendada: De 12º a 15ºC
  • Tipo de vendimia: Manual
  • Tipo de levadura: Indígenas
  • Material del recipiente de crianza: Madera nueva
  • Tipo de vino: Tinto
  • Certificación: Ecológica - Vegana
  • Apto para veganos: Si
  • Vino natural: No

Descripción

Descripción del vino:

Vino ecológico tinto con D.O. Manchuela, 100% Bobal, criado en Foudres de roble francés durante 6 meses. Vino tinto crianza con certificación ecológica y vegana.

VIÑEDO:
2 hectáreas con un rendimiento de 6.000kg por hectárea.
Edad del viñedo: 9 años.
Vendimia manual

CLIMA:
Continental con influencia del mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, con unas precipitaciones medias anuales de 400 litros. En verano los vientos húmedos procedentes del Mediterráneo favorecen una maduración lenta.

Nota de Cata:

Color rubí intenso. En nariz, recuerdos a mermelada de ciruela y cereza, con notas de hierbas picantes y minerales. En boca, suave y amplio, con una acidez suave y retrogusto a mermelada de cereza amarga, ciruela y grosella negra.

Consejos de Maridaje:

Quesos manchegos curados y semicurados y chuletas de cordero manchego.

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Información adicional

Formato

Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl)

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