Blanc de Noirs Biopaumerà
Blan de Noirs de Garnacha
13,90€
Compra y disfruta el vino blanco ecológico Blanc de Noirs Biopaumerà 2019 con D.O. Tarragona, 100% Garnacha tinta. Fermentación en barrica de madera nueva e inox, criado sobre sus propias lías. Envejecimiento durante 4 meses en barrica de roble francés. Color amarillo paja pálido con reflejos gris perla.
Información del Producto
Blanc de Noirs Biopaumerà
Cataluña, Tarragona
Garnacha
14º
De 10º a 12ºC
Manual
Añadidas
Inox-Madera Nueva
Blanco (blanc de noirs)
Ecológica
Vino Vegano
Si
No
Descripción
Blanc de Noirs Biopaumerà
Descripción del vino:
Compra y disfruta el vino blanco ecológico Blanc de Noirs Biopaumerà con D.O. Tarragona, 100% Garnacha tinta. Conducción en espaldera. Cosecha manual durante la primera semana de septiembre. Recogido en cajas y prensado muy suave para obtener un vino blanco procedente de una uva tinta como la garnacha. Fermentación en barrica de madera nueva e inox a temperatura controlada de 14ºC, criado sobre sus propias lías. Envejecimiento durante 4 meses en barrica de roble francés.
Notas de cata:
Color amarillo paja pálido con reflejos gris perla. En nariz, se muestra maduro, sobresaliendo la fruta compotada y mermelada, también notas de membrillo y cítricos envueltos por notas de crianza donde destaca el brioche y el pan tostado. En boca, Blanc de Noirs se muestra amplio y cálido, muy untuoso y bien equilibrado en acidez. Paso por boca con un posgusto muy largo.
Consejos de maridaje:
Ideal para acompañar todo tipo de pescado, carnes blancas, pastas y arroces.
1 valoración en Blanc de Noirs Biopaumerà
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Información adicional
| Formato | Botella 75cl, Caja 6 botellas (6x75cl) |
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Paolo (propietario verificado) –