Descripción
Descripción:
Vino tinto ecológico de crianza. Elaborado con las variedades austríacas Blaufraenkisch 50% y Zweigelt 50%. 12 meses en barricas de roble francés y americano. Durante 4 meses removemos las lías (sur-lie) regularmente. Contiene 12,5% de alcohol. Ecológico en bodega y viñedo. Se han producido un total de 5.300 botellas. Suelo Arenoso, arcillo-calcáreo.
Nota de Cata:
Color cereza muy intensa y borde violáceo. Aroma a frutos negros y especias. Sabroso, complejo, taninos maduros con toques a cacao y chocolate. Elegante, suave, estructurado y equilibrado.
Consejos de Maridaje:
Ideal para acompañar a carnes y guisos. Marida a la perfección con todo tipo de arroces.
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