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Compra y disfruta del vino ecológico con DOCa Rioja AD LIBITUM Maturana Blanca 2019 de Bodegas Juan Carlos Sancha. Producción: 4.000 botellas. En este vino destacan notas de cítricos y galleta, con una madera muy bien integrada en nariz.
Vino blanco ecológico con D.O. Manchuela, 85% Viognier y 15% Moscatel. Vino blanco joven semidulce certificado como ecológico y vegano. Color amarillo pálido, limpio y brillante. En nariz, aromas a fruta madura: albaricoque, banana y mango. En boca, es carnoso, redondo y dulzón.
Vino blanco ecológico del Bajo Aragón. Fermentación sin hollejos durante tres semanas, con temperatura controlada a 14ºC. Crianza durante cuatro meses en barricas de roble francés. En nariz, aromas a fruta blanca (pera y melocotón), cítricos y dulces notas florales típicas de la Garnacha blanca. En boca, una potente estructura con ligeros tonos herbales, mango con notas cítricas de pomelo y la mineralidad característica de esta región. Acidez equilibrada y refrescante con un postgusto largo y redondo.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico de Teruel Venta d’Aubert Blanco 2018 de la bodega Venta d’Aubert. Elaborado con Garnacha Blanca (50%) y Chardonnay (50%). Combina dos variedades distintas para conseguir una riqueza de matices y conjugar diferentes estilos de vinificación. En boca, rápidamente irradia encanto y elegancia.
Compra y disfruta del vino espumoso ecológico y biodinámico Recaredo Terrers 2018, proveniente de Corpinnat (Barcelona). Vino espumoso multivarietal con 57% Xarel.lo, 37% Parellada, 6% Macabeo. Este vino espumoso fue elaborado con los criterios de la viticultura biodinámica. Recaredo Terrers es un cava apto para veganos.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico con DO Rías Baixas Corisca , 100% Albariño de Bodegas Corisca. Criado en sus lías durante 3 meses en acero inoxidable. Color amarillo pajizo con ribetes verdosos, brillante y limpio. En boca, destaca su frescura, equilibrado lleno de fruta y final largo.
Se trata del primer espumoso ancestral que se han animado a elaborar en Bodega La Tercia, con excelente resultado, está elaborado con uvas de su viñedo centenario de airén.
Compra y disfruta del cava ecológico blanco Brut Nature Gran Reserva de l’Avi 2018 del Penedés, de Bodegas Planas Albareda. Vino blanco espumoso D.O. Cava. Coupage de Xarel·lo, Chardonnay y Parellada. Crianza mínima de 34 meses. En boca es afrutado e intenso, con buena acidez y frescor.
Mustillant Blanc es un vino blanco de aguja natural ecológico, 30% Parellada, 30% Macabeo y 20% Xarel.lo procedentes de miembros de Aliances per la Terra, asociación de viticultores biodinámicos del Penedès. Es un vino ligero, aromático, de burbuja fina, agradable y muy refrescante. Color amarillo pajizo de ribetes brillantes. Nariz con carácter floral y frutal. Boca con entrada fresca y paso ligero.
Compra y disfruta del vino espumoso (cava) ecológico con DO Penedès (Clàssic Penedès) Aymar Reserva Única 2013, de Bodegas Aymar. Variedad: 100% Xarel·lo. Elaborado mediante el método tradicional, con segunda fermentación en la misma botella. Muy fresco, armonioso y bien estructurado.
Vino blanco ecológico del Bierzo, 100% Godello. Este vino con denominación de origen del Bierzo fue elaborado con uvas procedentes de los pagos medios de los viñedos propiedad de la bodega. Después de una pre-maceración en frio el mosto pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de unos 11ºC durante aprox. 45 días para concentrar todos los aromas varietales al máximo, para posteriormente trabajar sus finas lias durante unos 8 meses para dibujar una textura envidiable. Aromas audaces, maduros y exuberantes de melocotón y mango que conducen a un paladar suave, delicioso y carnoso que tiene un núcleo de fruta dulce largo y maduro.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemanueva Airén de Bodegas La Tercia, con D.O. La Mancha. Nariz con aromas limpios de frutas blancas, tonos florales y anisados. Incomparable relación calidad-precio.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico Yemaserena Airén Pié Franco 2018 de Bodegas La Tercia, con D.O. La Mancha. Vino blanco potente y complejo con tonos minerales. Elegante, intenso, largo y persistente.
Compra y disfruta del vino blanco ecológico de Teruel Viognier de la bodega Venta d’Aubert. Color amarillo verdoso. Nariz con aromas de pomelo, menta, flor de saúco y heno fresco. Una explosión de sabor y frescura.
Compra y disfruta del vino ecológico con DOCa Rioja AD LIBITUM Tempranillo Blanco 2019 de Bodegas Juan Carlos Sancha. Vino joven, sin crianza. Producción: 9.500 botellas. En este vino destacan notas de manzana verde, cítricos, flores blancas y pera.
Vino blanco ecológico de la Rioja Alavesa. Vino monovarietal de Viura, una de las variedades de uva más extintas de Rioja. Las cepas con más de 80 años se vendimian manualmente a principios de octubre, cuando los granos han alcanzado el grado óptimo de madurez. Tras la vendimia se procede al prensado y la fermentación en barrica nueva americana durante 65 días. Posteriormente se clarifica con piedra volcánica, se filtra y deja reposar en botella durante 6 meses. Elaboración limitada a 2.000 botellas/año. Color amarillo pajizo con tonos verdosos brillantes. Aroma frutal, destacando notas de manzanas maduras con un elegante toque a vainilla que le proporciona la barrica nueva americana.
Compra y disfruta el vino espumoso ecológico Helga Biopaumerà de D.O. Tarragona, 100% Garnacha tinta. Color amarillo paja pálido con reflejos gris perla. En nariz, se muestra fresco y vivo. Con aromas florales, especialmente de flor dulce. En boca, fresco, denso y untuoso. Vino bien equilibrado y postgusto largo.
Compra y disfruta el vino blanco ecológico Cascabel 2020, 100% Albarín de Bodegas El Sueño de las Alforjas. Color amarillo pajizo. Intenso en nariz, fruta de hueso, cítricos con toques anisados y ligera panadería. En boca la entrada es suave con amplio recorrido.
Compra y disfruta del cava ecológico Brut Nature 2019 del Penedés, de Bodegas Planas Albareda. Vino blanco espumoso D.O. Cava. Coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, variedades típicas de la zona de Penedès. Color amarillo pálido, con matices verdes. En boca es agradable y delicado.
Compra y disfruta del vino blanco crianza ecológico Puerta del Viento Godello 2020 con DO Bierzo, 100% Godello. Vino natural y sin sulfitos. Producción limitada a 1.100 botellas. Prueba el primer vino español en recibir el certificado francés de Vin Méthode Nature.
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